2017年2月16日木曜日

河豚ひれ酒


河豚ひれ酒は   
こんがりと焼いた河豚のひれを
専用カップにいれて
熱々にした日本酒をそそぎふたをして     
呑むまえにマッチでちょっと火をいれます
       

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