新緑の季節

爽やか時節のお通しは
茄子と海老の雲雀和えです。
鮮やか緑色の裏ごし蚕豆で
素揚げした茄子と海老をあえました。
上の飾りは縒り人参です。
河豚のコースは一年通してお召し上がり
いただけます。ご予約お待ちしております。